Événements

 

Nos plats à emporter pendant les fêtes

Pendant les fêtes de Noel Le Restaurant KLENSCH  restera fermé le 24/25/26 au SOIR

Les Entrées :

Le Foie Gras de Canard Maison et sa Gelée au Porto ; Brioche et Confit de Figues 19,20€/pers

Les tranches de saumon fumé et ses toasts ; sauce au raifort 16.80€/pers.

La Soupe de Poissons Provençale avec sa Rouille et Croutons 12.80€/pers.

La crème de potirons à la vanille 6.00€/pers.

Les Plats :

Le Gratin de Poissons et crustacés au Champagne Pommes Duchesse et Riz 29.90€/pers.

Le Rôti de Veau Prince Orloff  Jardinière de Légumes et Gratin Dauphinois  26.80€/pers

Les Médaillons de Biche Grand Veneur avec ses Garnitures  29.60€/pers.

Le Ragout de Marcassin avec ses Garnitures 27.50€/pers

Avec prière de nous communiquer votre choix une semaine à l’avance au plus tard

 

 

Toute l’équipe du Restaurant vous souhaite de joyeuses fêtes et une bonne et heureuse nouvelle année 2018


 

Menu de Noel

76,50€

La Trilogie gourmande d’Amuses bouches

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Le velouté de châtaignes

Toast brioché et espuma au pain d’épices

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Le Filet de turbot sauvage poêlé

Condiment aux poires caramélisées

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Le Sorbet mirabelle arrosé de son alcool

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Le filet de biche « Grand veneur »

Champignons des bois

Pommes dauphines

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La crêpe soufflée à l’orange